Vini, Liquori e Bevande
I vini e i liquori tipici coreani allestiti da Lee’s non sono forti ma avvolgenti la lingua e la gola. E per questo sono molto richiesti da chi li ha già assaporati.
Bakseju è il vino di riso aromatizzato con erbe medicinali che fa bene alla salute.
Pertanto il suo nome significa ‘Cento anni di vita’.
Insamju è il liquore di ginseng coreano ormai molto noto per il suo sorso che da un senso di freschezza e di purezza fino allo stomaco.
Soju è una grappa leggera di grano avente un gusto pulito come il suo colore limpido e che accompagna bene il kimchi, la carne di maiale e le frittelle coreane. Soju è il liquore popolare e più venduto in Corea.
Makgoli è il vino di riso fermentato che nell’epoca era molto popolare; oggi rivalutato per il suo sapore unico e morbido, combina con quasi tutti i tipi di piatti.
Come bevande ci sono quelle di aloe, di uva e cocco, di riso e di ginseng.
Come produzione propria, c’è Sujeongwa, una bevanda fatta con zenzero e cannella e diluita con cachi essiccati per rendere una dolcezza naturale.
Tutte queste bevande assicurano la alta qualità e il gusto piacevole.
Ci sono anche vari vini italiani in allestimento.
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