Sogoghimari

Sogoghimari

Sogoghimari (소고기말이): involtini di manzo marinato in salsa di soia Lee’s con fagiolini.

E’ uno degli antipasti di Lee’s più richiesti dai clienti ed è stato ideato 15 anni fa dalla chef Elena Lee. L’accostamento della carne impregnata nella nostra salsa speciale e dei fagiolini rende non solo un sapore incomparabile ma anche piacevole la consistenza.

Sogoghi = carne di manzo

Mari = involtino